Referanslar
Müşterilerimizin ticari bilgilerini paylaşmıyoruz. Bunun yerine hangi tip işletmelerle nasıl çalıştığımızı anlatıyoruz. Referans görüşmesi talep ederseniz, izin veren müşterilerimizle sizi doğrudan görüştürebiliriz.
Portföyümüz
Çalışma yaklaşımımız
Aşağıdakiler, benzer işletmelerle çalışırken uyguladığımız standart yaklaşımlardır. Sizin durumunuza göre birlikte uyarlarız.
Durum
Doluluk arttığında sipariş miktarı katlanır, mevcut tedarikçi sabah teslimatını yetiştiremezse kahvaltı servisi riske girer.
Yaklaşımımız
İşletmenin depo giriş saatine göre ayrı bir rota açarız. Kahvaltı grubu ürünler ilk teslimatta, mutfak grubu ikinci turda gider; açık büfeye çıkacak ürünler görsel kalite kriterine göre seçilir.
Durum
Her şube kendi tedarikini yaptığında şubeler arasında fiyat farkı oluşur ve ay sonu kapanışı dağınık evrakla zorlaşır.
Yaklaşımımız
Şube bazlı irsaliye, merkez bazlı toplu faturalama kurgusuna geçeriz. Her şubenin tüketimi ayrı raporlanır, fiyat tüm şubelerde aynı listeden işler.
Durum
Yeşillik grubu taşımada ezilir; mutfakta ayıklama sonrası kullanılabilir ürün oranı düşer ve maliyet görünmeden artar.
Yaklaşımımız
Yeşillik için ayrı kasa düzeni ve soğutmalı bölme uygularız; teslimat saatini mutfağın hazırlık saatine çekerek ürünün bekleme süresini kısaltırız.
Kimlerle çalışıyoruz
Menüsü her gün dönen mutfaklar için esnek, küçük hacimli ama düzenli tedarik.
Yüksek hacimli, çok kalemli ve sezona göre dalgalanan siparişlerde kesintisiz akış.
Fabrika, hastane, okul ve yemek şirketleri için ihale ve sözleşme uyumlu tedarik.
Sizinle benzer ölçekte çalışan bir müşterimizle görüşmek isterseniz, izin veren işletmelerle sizi tanıştıralım.
